Un chilango en su hábitat natural
Uno de mis propósitos para este año fue el procurar comer toda clase de comida rara, extravagante o fuera de lo común que encontrará en la capital. Así que el pasado fin de semana, empecé está aventura y elegí tacos de sangre mejor conocidos como moronga.
La moronga es un platillo que se prepara en [...]
Hace aproximadamente diez años caminando por un tianguis cerca de mi casa, descubrí que vendían en puesto tacos de chamorro. Nunca los había probado y su olor que desprendía era realmente muy bueno. No pasó ni un minuto más y ya estaba pidiendo tres tacos. Solo basto con una mordida [...]
Cuando se habla de comida internacional, y le toca el turno a México, sin lugar a dudas mucha gente en el mundo lo primero que se le viene a la mente son los tacos. En México casi en cualquier parte de la República se pueden encontrar todo tipo de tacos, lo que varia es el [...]
Hace muy poco se me ocurrió ir a desayunar algo rico y enogordante, así que me dirigí al tianguis mas cercano de donde vivo. Al llegar al tianguis lo recorrí totalmente para ver que tipo de comida vendían y así satisfacer a mi antojo. Y en un puesto se me hizo algo asqueroso llamativo [...]
